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2017年06月18日
スーパーラジエントヒーター
今日は業界でも有名なエガちゃんに
遠く福岡から弊社にきていただいて
スーパーラジエントヒーターの実演会を
行いました。
ガスでもIHでもない第三の調理器。
備長炭などの炭火のように
遠赤外線で調理をするというもの。
なかでも圧巻は、この1.1kgの巨大ハンバーグ。
フタをして湯気がでてきたらひっくり返して
デミグラスソースとお好みで卵を落として
ついでに電源も切って、ここまでわずかに6分ほど。
あとは余熱でできちゃうのです。
興味のある方は、お気軽にご相談ください。
posted by 4runrun at 19:38|
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